HUBUNGAN MENGKONSUMSI KOPI DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA BARISTA STARBUCKS COFFE GRAND INDONESIA JAKARTA

Abstract

Kopi merupakan minuman yang digemari masyarakat Indonesia yang kerap memicu perdebatan mengenai efeknya terhadap tekanan darah terutama hipertensi. Efek tersebut berasal dari kafein yang terkandung didalam kopi dimana kafein dapat mempengaruhi pembuluh darah dengan cara mempersempit pembuluh darah ke otak, akibatnya kerja jantung meningkat dan berisiko hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah hubungan antara mengkonsumsi kopi dengan kejadian hipertensi melalui pendekatan potong lintang. Penelitian dengan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan korelasi sampel diambil dengan metode Total Sampling yang berjumlah 45 responden. Data yang diperoleh menggunakan kuesioner dan lembar observasi kemudian dianalisis menggunakan analisis univariat dan bivariat. Hasil penelitian analisis bivariat diuji dengan uji chi square didapat bahwa tidak ditemukan hubungan yang signifikan antara mengkonsumsi kopi dengan kejadian hipertensi. Hasil uji chi square menunjukkan bahwa nilai p value= 0,096. Dari hasil analisis juga didapat OR sebesar 4.167. Saran dari penelitian ini yaitu perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai mengkonsumsi kopi dengan kejadian hipertensi  dengan melibatkan factor gaya hidup yang mempengaruhi kejadian hipertensi. Kesimpulan yang didapat dalam penelitian ini adalah tidak ada hubungan antara mengkonsumsi kopi dengan kejadian hipertensi